Auf dieser Seite werden Sie laufend über unsere Termine für Frischfleisch informiert.
Hochlandrind:
Im Frühjahr 2023 gibt es wieder Fleisch vom Hochlandrind
| Fleisch vom Hochlandrind | ||
|---|---|---|
| Produkt | Preis | |
| Entrecote | 65.- / kg | |
| Filet | 85.- / kg | |
| Huft – Steak | 65.- / kg | |
| Hohrücken-Steak | 65.- / kg | |
| Braten | 39.- / kg | |
| Voressen | 35.- / kg | |
| Geschnetzeltes | 45.- / kg | |
| Gehacktes | 25.- / kg | |
| Saft-Plätzli | 55.- / kg | |
| Siedfleisch | 25.- / kg | |
| Haxen | 25.- / kg | |
| Leber | 22.- / kg | |
| Bauern- Wurst ( zum roh essen ) |
7.- / Paar | |
| Bauernschüblig ( zum Kochen oder braten ) |
7.- / Paar | |
| Fleischkäse | 18.- / 750 gr. | |
| Hamburger | 6.50 / 2 Stück |
Schwein:
Auf die Grillsaison März / April 2024 gibt es wieder Säuli
| Vom Freilandschwein | ||
|---|---|---|
| Produkt | Preis | |
| Braten Hals | Fr. 28.00 / kg | |
| Braten Stotzen | Fr. 35.00 / kg | |
| Cordon bleu | Fr. 30.00 / kg | |
| Geschnetzeltes | Fr. 32.00 / kg | |
| Voressen | Fr. 20.00 / kg | |
| Steaks | Fr. 44.00 / kg | |
| Gehacktes | Fr. 18.00 / kg | |
| Plätzli Nierstück | Fr. 44.00 / kg | |
| Plätzli Stotzen | Fr. 35.00 / kg | |
| Koteletten | Fr. 30.00 / kg | |
| Filet | Fr. 58.00 / kg | |
| Falsches Filet | Fr. 40.00 / kg | |
| Fleischkäse | 750 gr. 15.00 | |
| Leber | Fr. 12.00 / kg | |
| Rohess-Speck | Fr. 45.00 / kg | |
| Koch-Speck | Fr. 38.00 / kg | |
| Schweinsbratwürste | 6.00 / Paar |
Truthahn :
Gerne nehmen wir Bestellungen für den Spätsommer / Herbst
2023 entgegen
| Trutenfleisch | Preis |
|---|---|
| Truthahn ganz | 21.- / kg |
| Truthahn Mischpaket ca. 5 – 9 kg ( Geschnetzeltes, Schnitzel, Voressen, Flügeli, Haxen geräucht ) |
30.- / kg |
Gerne nehmen wir individuelle Bestellung entgegen. Bitte beachten Sie das die Bestellungen nach Eingang bearbeitet werden
Wir freuen uns auf Ihren Anruf 078 725 65 96 oder Ihr Mail