Auf dieser Seite werden Sie laufend über unsere Termine für Frischfleisch informiert.
| Fleisch vom Hochlandrind | ||
|---|---|---|
| Im November 2024 gibt es wieder frisches Rindfleisch | ||
| Produkt | Preis | |
| Entrecote | 65.- / kg | |
| Filet | 85.- / kg | |
| Huft – Steak | 65.- / kg | |
| Hohrücken-Steak | 60.- / kg | |
| Braten | 35.- / kg | ausverkauft |
| Voressen | 35.- / kg | |
| Geschnetzeltes | 45.- / kg | |
| Gehacktes | 25.- / kg | |
| Saft-Plätzli | 55.- / kg | |
| Siedfleisch | 25.- / kg | |
| Haxen | 25.- / kg | ausverkauft |
| Leber | 22.- / kg | |
| Bauern- Wurst ( zum roh essen ) |
7.- / Paar | |
| Schüblig ( zum Kochen oder braten ) |
7.- / Paar | |
| Fleischkäse | 18.- / 750 gr. | |
| Hamburger | 6.50 / 2 Stück |
| Vom Freilandschwein | ||
|---|---|---|
| Auf die Grillsaison 2025 gibt es wieder Fleisch vom Säuli | ||
| Produkt | Preis | |
| Braten Hals | Fr. 28.00 / kg | |
| Braten Stotzen | Fr. 35.00 / kg | |
| Cordon bleu | Fr. 30.00 / kg | |
| Geschnetzeltes | Fr. 32.00 / kg | |
| Voressen | Fr. 20.00 / kg | |
| Steaks | Fr. 44.00 / kg | |
| Gehacktes | Fr. 18.00 / kg | |
| Plätzli Nierstück | Fr. 44.00 / kg | |
| Plätzli Stotzen | Fr. 35.00 / kg | |
| Koteletten | Fr. 30.00 / kg | |
| Filet | Fr. 58.00 / kg | |
| Falsches Filet | Fr. 40.00 / kg | |
| Fleischkäse | 750 gr. 15.00 | |
| Leber | Fr. 12.00 / kg | |
| Rohess-Speck | Fr. 45.00 / kg | |
| Koch-Speck | Fr. 38.00 / kg | |
| Schweinsbratwürste | 6.00 / Paar |
| Trutenfleisch | Preis | Preis |
|---|---|---|
| Truthahn ganz | 25.- / kg | |
| Truthahn Mischpaket 5 oder 10 kg ( Filet, Geschnetzeltes, Schnitzel, Voressen, Gehacktes, Spiessli ) |
30.- / kg | |
| Schnitzel | 39.- / kg | |
| Filet ( zu verwenden wie Pouletbrust ) | 41.- / kg | |
| Geschnetzeltes | 31.- / kg | |
| Voressen | 29.- / kg |
| Ziegenfleisch | ||||
|---|---|---|---|---|
| Fleisch von unseren Gitzi gibt es wieder ab Herbst 2024 | ||||
| Produkt | Preis | |||
| Mostbröckli | 60.- / kg | |||
| Salsiz | 7.- / Paar | |||
| Mischpaket Inhalt: Koteletten, Braten mit Knochen, Voressen, Gigot |
30.- / kg |
| Kaninchen | ||||
|---|---|---|---|---|
| Gerne nehmen wir ihre Bestellung entgegen | ||||
| Produkt | Preis | |||
| Ganz | 22.- / kg | |||
| Geschnetzeltes | 25.- / kg | |||
| Rollbraten | 27.- / kg |
Gerne nehmen wir individuelle Bestellung entgegen. Bitte beachten Sie das die Bestellungen nach Eingang bearbeitet werden
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